Gaziantep

Gaziantep es famosa por su rica historia, su vibrante cultura y, sobre todo, por su exquisita cocina. La ciudad es un centro gastronómico reconocido por la UNESCO, celebrado por su baklava, kebabs y otras especialidades regionales.

Las atracciones imprescindibles incluyen el Museo de Mosaicos Zeugma de Gaziantep, que alberga impresionantes mosaicos romanos; el Castillo de Gaziantep, que ofrece vistas panorámicas de la ciudad; y el casco antiguo histórico, con sus casas de piedra tradicionales y sus bulliciosos mercados.

Definitivamente deberías probar las delicias locales como el baklava Antep, el kebab Urfa, el Katmer (un pastel dulce) y varias golosinas a base de pistachos. No te pierdas la oportunidad de probar el pan tandoori local y otras especialidades regionales.