Vaison-la-Romaine

Найкращий час для відвідування Вайзон-ла-Ромен – весна та осінь, коли погода м'яка, а натовпи туристів менші. Літо може бути спекотним, але ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися сонячними днями та фестивалями. Зима тиха, але деякі заклади можуть бути закриті.

Обов'язково відвідайте Римський міст, археологічні розкопки (Римська вілла), Верхнє місто (Vieille Ville) з його середньовічними вуличками, собор Нотр-Дам-де-Назарет та місцевий ринок, який проходить щовівторка.

Місцева кухня Вайзон-ла-Ромен відома своїми свіжими продуктами, оливковою олією, травами Провансу та вином. Спробуйте страви, такі як рататуй, тапенад, тарталетки з фруктами, а також місцеві сири та вина з долини Рони.