Kars

I siti storici più importanti di Kars includono il Castello di Kars, i resti della Cattedrale Armena dei Santi Apostoli e le vicine rovine di Ani, un'antica città con chiese e fortificazioni ben conservate. Questi siti offrono uno sguardo sul passato diversificato e sul patrimonio architettonico della regione.

Il periodo migliore per visitare Kars dipende dalle tue preferenze. L'estate (giugno-agosto) offre un clima piacevole per l'esplorazione, mentre l'inverno (dicembre-febbraio) offre un'esperienza unica con paesaggi innevati. La primavera e l'autunno offrono temperature più miti e meno folla, rendendoli ideali per le visite turistiche.

Kars è noto per la sua deliziosa cucina. Assicurati di provare il formaggio gravyer di Kars, una specialità locale, insieme a piatti a base di carne d'oca e al tradizionale miele di Kars. La cucina locale riflette le influenze culturali della regione e offre un'esperienza culinaria unica.