Kars

Les sites historiques les plus importants de Kars comprennent le château de Kars, les vestiges de la cathédrale arménienne des Saints-Apôtres et les ruines d'Ani, une ancienne ville avec des églises et des fortifications bien conservées. Ces sites offrent un aperçu du passé diversifié et du patrimoine architectural de la région.

La meilleure période pour visiter Kars dépend de vos préférences. L'été (juin-août) offre un temps agréable pour explorer, tandis que l'hiver (décembre-février) offre une expérience unique avec des paysages enneigés. Le printemps et l'automne offrent des températures plus douces et moins de monde, ce qui les rend idéaux pour les visites.

Kars est connu pour sa délicieuse cuisine. Assurez-vous d'essayer le fromage gravyer de Kars, une spécialité locale, ainsi que les plats à base de viande d'oie et le miel traditionnel de Kars. La cuisine locale reflète les influences culturelles de la région et offre une expérience culinaire unique.