Карс

Найважливіші історичні місця в Карсі включають замок Карс, залишки Вірменського собору Святих Апостолів та руїни Ані, стародавнього міста з добре збереженими церквами та укріпленнями. Ці місця дають змогу зазирнути в різноманітне минуле регіону та його архітектурну спадщину.

Найкращий час для відвідування Карса залежить від ваших уподобань. Літо (червень-серпень) пропонує приємну погоду для дослідження, тоді як зима (грудень-лютий) забезпечує унікальний досвід зі сніговими пейзажами. Весна та осінь пропонують м’якші температури та менше натовпів, що робить їх ідеальними для огляду визначних пам’яток.

Карс відомий своєю смачною кухнею. Обов’язково спробуйте сир карс-грав’єр, місцевий делікатес, разом зі стравами з гусячого м’яса та традиційним карським медом. Місцева кухня відображає культурні впливи регіону та пропонує унікальний кулінарний досвід.