Santiago de los Caballeros

El Monumento a los Héroes de la Restauración es una visita obligada, que ofrece vistas panorámicas de la ciudad. La Zona Colonial, con sus edificios históricos y su ambiente vibrante, también es una atracción clave. Otros sitios notables incluyen la Catedral Santiago Apóstol, el centro cultural Centro León y el Museo del Tabaco.

La mejor época para visitar Santiago de los Caballeros es durante la estación seca, de diciembre a abril. El clima es generalmente agradable durante estos meses, con menor humedad y menos lluvia. Sin embargo, la ciudad es agradable durante todo el año, con temperaturas cálidas y lluvias ocasionales.

Asegúrese de probar el mofongo, un plato de plátano machacado, y el sancocho, un guiso abundante. Otros favoritos locales incluyen arroz con pollo y tostones (plátanos fritos). No olvide probar el café local y los jugos de frutas frescas.