Santiago de los Caballeros

Das Monumento a los Héroes de la Restauración ist ein Muss und bietet einen Panoramablick auf die Stadt. Die Zona Colonial mit ihren historischen Gebäuden und ihrer lebendigen Atmosphäre ist ebenfalls eine wichtige Attraktion. Weitere bemerkenswerte Orte sind die Catedral Santiago Apóstol, das Kulturzentrum Centro León und das Museo del Tabaco.

Die beste Reisezeit für Santiago de los Caballeros ist die Trockenzeit von Dezember bis April. Das Wetter ist in diesen Monaten im Allgemeinen angenehm, mit geringerer Luftfeuchtigkeit und weniger Niederschlägen. Die Stadt ist jedoch das ganze Jahr über angenehm, mit warmen Temperaturen und gelegentlichen Schauern.

Probieren Sie unbedingt Mofongo, ein Gericht aus zerdrückten Kochbananen, und Sancocho, einen deftigen Eintopf. Weitere lokale Favoriten sind Arroz con Pollo (Hühnchen mit Reis) und Tostones (frittierte Kochbananen). Vergessen Sie nicht, den lokalen Kaffee und frische Fruchtsäfte zu probieren.