روديز

كاتدرائية نوتردام هي المعلم الرئيسي، وهي مثال مذهل للعمارة القوطية. تشمل المعالم البارزة الأخرى متحف سولاج، المخصص لأعمال بيير سولاج، والمركز التاريخي للمدينة بشوارعه وساحاته الساحرة. لا تفوت ساحة المدينة، قلب المدينة، والمباني التي تعود إلى القرون الوسطى المحيطة بها.

أفضل وقت لزيارة روديز هو خلال فصلي الربيع (أبريل-مايو) أو الخريف (سبتمبر-أكتوبر) عندما يكون الطقس لطيفًا والحشود أقل. الصيف (يونيو-أغسطس) مشهور أيضًا، لكنه قد يكون حارًا والمدينة أكثر ازدحامًا. قد تكون أشهر الشتاء باردة، لكن المدينة تتمتع بأجواء مريحة.

تشتهر روديز ومنطقة أفيرون بمأكولاتها اللذيذة. تأكد من تجربة أليجوت (بطاطا مهروسة بالجبن) وتريبوس (أمعاء محشوة) وفارسوس (فطائر لذيذة). النبيذ المحلي من المنطقة ممتاز أيضًا، ويمكنك العثور على منتجات طازجة في الأسواق المحلية.