Xiamen

Xiamen est une ville située dans la province de Fujian, dans le sud de la Chine. Elle est une destination touristique populaire en raison de ses plages, de son patrimoine historique et de sa cuisine locale.

Xiamen peut être atteint par avion, train ou bus. L'aéroport international de Xiamen est desservi par des vols intérieurs et internationaux. Les trains à grande vitesse et les trains réguliers relient Xiamen à d'autres villes de Chine. Il y a également des bus longue distance disponibles.

Les attractions touristiques populaires à Xiamen comprennent l'île de Gulangyu, le temple Nanputuo, la plage de Xiamen, le musée de l'histoire de Xiamen et le lac Yundang.

La meilleure saison pour visiter Xiamen est d'octobre à décembre, lorsque le temps est doux et sec. Les mois de janvier à mars peuvent également être agréables, avec des températures plus fraîches mais des fleurs de cerisier en fleurs. Évitez de visiter Xiamen pendant l'été, car il peut être très chaud, humide et sujet aux typhons.

La cuisine de Xiamen est connue pour ses fruits de mer frais, y compris les huîtres, les crabes et les crevettes. Le plat le plus célèbre de la ville est le rougamo, un sandwich farci de porc braisé et servi dans du pain cuit à la vapeur. Les snacks locaux populaires comprennent les raviolis de fruits de mer, les nouilles aux arachides et le lait de noix de coco frais.