Hiroshima

Der Hiroshima Peace Memorial Park und das Museum sind unerlässlich, um die Geschichte der Stadt zu verstehen. Weitere bedeutende Stätten sind die Hiroshima-Burg, eine Rekonstruktion des Originals, und der Itsukushima-Schrein auf der Insel Miyajima, der für sein schwimmendes Torii-Tor bekannt ist. Jeder Ort bietet eine einzigartige Perspektive auf die Vergangenheit und Gegenwart Hiroshimas.

Hiroshima-Okonomiyaki ist ein herzhafter Pfannkuchen mit Schichten von Zutaten, darunter Nudeln, Kohl, Fleisch oder Meeresfrüchte und ein Spiegelei. Im Gegensatz zum Osaka-Stil werden die Zutaten geschichtet und nicht vermischt. Sie finden es in zahlreichen Restaurants und Okonomiyaki-spezifischen Einrichtungen in der ganzen Stadt, insbesondere im Okonomimura (Okonomiyaki-Dorf).

Um Miyajima Island zu erreichen, nehmen Sie einen Zug zum Bahnhof Miyajimaguchi, dann eine kurze Fahrt mit der Fähre. Die Hauptattraktion ist der Itsukushima-Schrein und sein ikonisches Torii-Tor. Die Insel bietet auch Wanderwege, den Daisho-in-Tempel und die Möglichkeit, mit freundlichen wilden Hirschen zu interagieren.