Куенка

Обов'язковими пам'ятками в Куенці є Новий собор, Старий собор, парк Кальдерон, квітковий ринок та різні музеї, такі як Музей сучасного мистецтва та Музей Пумапунго. Прогулянка історичним центром, об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, також є обов'язковою.

Найкращий час для відвідування Куенки – сухий сезон, який триває з червня по вересень, або під час міських свят у листопаді. Однак погода, як правило, приємна цілий рік, що робить її чудовим місцем у будь-який час.

Куенка пропонує багатий кулінарний досвід. Ви можете знайти традиційні еквадорські страви, такі як куй (морська свинка), орнадо (смажена свинина) та різні види супів. Є також багато міжнародних ресторанів. Місцеві фаворити включають Tiestos, El Mercado та Raymipampa.