गिफ़ू

प्रमुख आकर्षणों में ऐतिहासिक गाँव शिराकावा-गो शामिल है, जो अपने गाशो-शैली के फार्महाउस के लिए जाना जाने वाला यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल है; ताकायामा ओल्ड टाउन, जिसमें अच्छी तरह से संरक्षित एडो-युग की इमारतें हैं; और गिफ़ू कैसल, जो शहर के मनोरम दृश्य पेश करता है। नगारा नदी पर जलकाग मछली पकड़ने का अनुभव करने का अवसर न चूकें।

गिफ़ू जाने का सबसे अच्छा समय वसंत (अप्रैल-मई) और शरद ऋतु (अक्टूबर-नवंबर) के दौरान सुखद मौसम और आश्चर्यजनक दृश्यों के लिए है। वसंत में चेरी के फूल आते हैं, जबकि शरद ऋतु में जीवंत पतझड़ के पत्ते आते हैं। गर्मी (जून-अगस्त) गर्म और आर्द्र हो सकती है, लेकिन पानी की गतिविधियों के लिए आदर्श है। सर्दी (दिसंबर-फरवरी) स्कीइंग और स्नोबोर्डिंग के लिए बहुत अच्छी है।

हिदा बीफ़, एक प्रीमियम वाग्यू बीफ़ जो अपने मार्बलिंग और स्वाद के लिए जाना जाता है, का नमूना लेना सुनिश्चित करें। अन्य स्थानीय विशिष्टताओं में नगारा नदी से अयु (मीठी मछली), गिफ़ू रामेन, और स्थानीय पहाड़ी सब्जियों से बने विभिन्न व्यंजन शामिल हैं। स्थानीय खातिर और अन्य क्षेत्रीय उत्पादों को आज़माना न भूलें।