غراس

أفضل وقت لزيارة غراس هو الربيع، خاصة من أبريل إلى يونيو، حيث تتفتح حقول الزهور مثل الياسمين واللافندر، مما يوفر فرصاً رائعة للتنزه والتصوير. خلال هذه الفترة، تكون الطقس معتدلاً ومشمساً، وتُقام العديد من المهرجانات المتعلقة بالعطور. في الصيف (يوليو وأغسطس)، تكون المدينة حارة قليلاً لكنها نابضة بالحياة مع مهرجانات مثل مهرجان الياسمين، بينما الخريف (سبتمبر إلى نوفمبر) مناسب للزيارات الهادئة والاستكشاف دون الازدحام. تجنب الشتاء إذا كنت تفضل الطقس الدافئ، حيث تكون الأمطار شائعة، لكنها فترة جيدة للجولات الداخلية في مصانع العطور.

تشمل المعالم السياحية الرئيسية في غراس مصانع العطور الشهيرة مثل متحف فراغونار ومولينار، حيث يمكنك مشاهدة عملية الإنتاج وصنع عطر خاص بك. كما تضم المدينة كاتدرائية نوتردام دو بوي، وهي تحفة معمارية رومانسكية تعود إلى القرن الثاني عشر، مع لوحات فنية رائعة. لا تفوت استكشاف الحي القديم (Vieux Grasse) بأزقته الضيقة والمتاجر التي تبيع المنتجات العطرية، بالإضافة إلى حدائق الزهور والمناظر الطبيعية في جبال الألب البريبوفانسية. قريباً من المدينة، يمكن زيارة قرية ميرمان أو الذهاب إلى كان ليوم على الشاطئ، مما يجعل غراس نقطة انطلاق مثالية لاستكشاف الريفييرا الفرنسية.

المطبخ المحلي في غراس مستوحى من المطبخ البروفانسي التقليدي، مع التركيز على المكونات الطازجة مثل الزيوت العطرية، الزهور، والأعشاب. من الأطباق الشهيرة الراتاتوي (طبق خضروات مطبوخ)، والسوك البريبوفانسي (يخنة سمك مع الخضروات)، بالإضافة إلى الجبن المحلي والزيتون. بفضل صناعة العطور، تجد الوجبات الخفيفة مثل الآيس كريم بالياسمين أو الشوكولاتة المعطرة باللافندر، والتي تُقدم في المقاهي والمطاعم التقليدية. جرب المأكولات في سوق غراس اليومي للحصول على منتجات محلية طازجة، ولا تنسَ تجربة النبيذ من المنطقة المجاورة. المطبخ هنا خفيف وصحي، يعكس نمط الحياة المتوسطي، ويُعد مثالياً للوجبات الخارجية في الهواء الطلق.