Фез

Найкращий спосіб пересуватися Фезом, особливо в межах медіни, — пішки. Вузькі вулиці та алеї часто занадто малі для автомобілів. Таксі доступні для поїздок за межі медіни.

Під час відвідування Фезу бажано одягатися скромно, особливо під час відвідування релігійних місць. Це включає покриття плечей і колін. Рекомендується вільний одяг для комфорту в теплому кліматі.

Деякі страви, які обов’язково потрібно спробувати у Фезі, включають тажин (тушковане м’ясо повільного приготування), кускус, пастіла (солодкий та солоний пиріг) та місцевий м’ятний чай. Дослідження ринків та місцевих ресторанів — чудовий спосіб відчути кулінарні насолоди Фезу.