Гастінс

Найкращий час для відвідування Гастінсу – з жовтня по квітень, коли в регіоні тепла, суха погода, а виноградники розквітають. У цей період також проходять головні фестивалі, такі як винний та гастрономічний фестиваль, що дозволяє насолодитися місцевою культурою та смаколиками в повному розквіті.

Серед обов’язкових до відвідування місць – Ті Ма Та Пік (Te Mata Peak) з його захоплюючим видом, ботанічний сад Гастінсу, історичний центр з ар-дето будівлями, а також місцеві виноградники, де можна дегустувати преміум‑вина. Не пропустіть також мистецькі галереї, такі як «Hawke’s Bay Museum & Art Gallery», та традиційний ринок у центрі міста.

Кухня Гастінсу поєднує новозеландські інгредієнти з маорійськими традиціями. Ви знайдете свіжі морепродукти, місцеві овочі та м’ясо, а також унікальні страви, такі як «hangi» – їжа, приготована в підземному печі. Винні ресторани пропонують ідеальне поєднання страв і місцевих вин, особливо червоних сортів, таких як Шираз і Піно Нуар.