Diyarbakır

Діярбакир, також відомий як Амед серед місцевих жителів, - прекрасне місто на південному сході Туреччини, багате історією, культурою та кухнею. Це столиця провінції Діярбакир, розташована на березі річки Тигр. Ось детальний путівник, який допоможе вам спланувати візит до цього захоплюючого місця.Де зупинитисяУ Діярбакирі є багато варіантів розміщення. Ви можете зупинитися в готелі, хостелі або гостьовому будинку. У місті є кілька розкішних готелів, включаючи Hilton Garden Inn, Radisson Blu та Dedeman, які пропонують комфортабельні номери та чудові зручності. Якщо ви обмежені в бюджеті, ви можете знайти численні доступні гостьові будинки та хостели, такі як Pansiyon Siirtli та Acan Apart Pansiyon.Що подивитисяДіярбакир багатий історією, і тут є багато пам'яток і музеїв, які ви можете відвідати, щоб дізнатися більше про минуле міста. Деякі з обов'язкових для відвідування пам'яток включають:- Стіни Діярбакиру: Стіни Діярбакиру є об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО та однією з найбільш впізнаваних пам'яток міста. Стіни датуються IV століттям нашої ери і мають довжину майже 6 кілометрів. Вони мають 82 сторожові вежі та чотири головні ворота.- Велика мечеть Діярбакиру: Велика мечеть, також відома як Улу Джамі, є однією з найстаріших і найзначніших мечетей у Туреччині. Вона була побудована в XI столітті і кілька разів реконструювалася протягом багатьох років. Вона відома своєю красивою архітектурою та складними візерунками.- Сади Хевсель: Сади Хевсель є об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО та прекрасним оазисом, розташованим на березі річки Тигр. Сади культивуються з давніх часів і зараз є популярним місцем для пікніків і прогулянок.- Археологічний музей Діярбакиру: Музей є обов'язковим для відвідування пам'яткою для любителів історії. У ньому зберігається велика колекція археологічних знахідок з міста та навколишніх регіонів.Що їстиДіярбакир відомий своєю смачною кухнею, яка є поєднанням турецьких, курдських та арабських впливів. Деякі з обов'язкових для спробування страв включають:- Kaburga Dolması (Фаршировані ребра ягняти): Це апетитна страва, приготована шляхом фарширування ребер ягняти рисом, травами та спеціями.- Ciğ köfte (Сирі фрикадельки): Це традиційна турецька страва, приготована з сирих фрикадельок, спецій та булгуру. Зазвичай подається зі свіжим салатом та цибулею.- Lahmacun (Турецька піца): Лахмаджун - популярна страва в Туреччині, яку можна знайти в більшості ресторанів. Це тонка коржик для піци, зверху з фаршем, овочами та спеціями.ВисновокДіярбакир - прекрасне місто, яке пропонує зазирнути в багату культурну спадщину Туреччини. Від його стародавніх стін і мечетей до смачної кухні, у цьому історичному місті знайдеться щось для кожного. Якщо ви плануєте поїздку до Туреччини, обов'язково додайте Діярбакир до свого списку місць, які варто відвідати.