Xi'an

La meilleure période pour visiter Xi'an est le printemps (mars à mai) et l'automne (septembre à novembre). Le temps est doux et agréable pendant ces périodes, ce qui est idéal pour explorer les attractions en plein air de la ville. Les foules sont également généralement moins nombreuses par rapport aux saisons de pointe de l'été et de l'hiver.

Les attractions incontournables de Xi'an comprennent l'Armée de Terre cuite, les remparts de la ville, le quartier musulman, la Grande Pagode de l'Oie Sauvage et les sources chaudes de Huaqing. Chaque site offre un aperçu unique de la riche histoire, de la culture et de la beauté naturelle de la ville.

Xi'an est célèbre pour sa cuisine diversifiée et délicieuse. Parmi les plats à ne pas manquer, citons les nouilles Biangbiang, le Roujiamo (hamburger chinois) et le Yangrou Paomo (soupe de mouton et de pain). Le quartier musulman est un excellent endroit pour déguster une grande variété de collations locales et de plats traditionnels.