Valence

La meilleure période pour visiter Valence est d'avril à juin et de septembre à novembre, lorsque les températures sont douces et les foules sont moins nombreuses.

Valence dispose d'un aéroport international et de liaisons ferroviaires à grande vitesse depuis d'autres villes espagnoles. Vous pouvez également vous y rendre en voiture ou en bus depuis d'autres villes d'Espagne ou d'Europe.

Les endroits incontournables à visiter à Valence sont la Cité des Arts et des Sciences, le Marché central, la plage de Malvarrosa, la vieille ville et la cathédrale de Valence.

La paella est le plat typique de Valence, mais il existe également d'autres spécialités culinaires telles que l'horchata, une boisson sucrée à base de lait végétal et de fruits secs.

Oui, Las Fallas est la fête traditionnelle la plus importante de Valence. Elle se déroule en mars et comporte des processions, des feux d'artifice et la création de grandes structures en bois et en papier mâché, appelées fallas.