Guimarães

Guimarães est considérée comme le berceau de la nation portugaise et est connue pour son riche patrimoine historique et culturel, avec des sites tels que le château de Guimarães et l'église de Saint-Michel.

Outre le château de Guimarães et l'église de Saint-Michel, d'autres sites populaires à visiter à Guimarães sont le Palais des Ducs de Bragance, le Couvent de Santa Marinha da Costa, le Centre Culturel Vila Flor et le Mont de Penha.

Le printemps et l'automne sont les meilleurs moments pour visiter Guimarães, car les températures sont agréables et il y a moins de touristes que pendant la haute saison estivale. Cependant, la ville est charmante toute l'année.

Pour une expérience culinaire authentique à Guimarães, essayez des plats tels que le cozido à portuguesa (un ragoût de viande, de légumes et de haricots), le crépinette de saucisse de Guimarães, le bolinhos de bacalhau (beignets de morue) et les pasteis de Guimarães (tartes à la crème locales).

Le Mont de Penha offre de superbes randonnées et vues panoramiques sur la ville, tandis que le parc de la ville de Guimarães est idéal pour des promenades tranquilles et de détentes. Vous pouvez également louer des kayaks et des pédalos pour naviguer sur le réservoir d'Arga.