セート

セートを訪れる最適な時期は、春（4月から6月）や秋（9月から10月）です。この時期は気候が穏やかで、平均気温が20度前後と快適で、ビーチを楽しむのに適しています。夏（7月から8月）は地中海のビーチが賑わい、水上イベントも盛んですが、観光客が多く混雑します。一方、冬は雨が多く、風が強いため避けた方が良いでしょう。肩の季節を選べば、地元の人々との触れ合いも増え、ゆったりとした雰囲気を味わえます。また、春には花々が咲き乱れ、秋には収穫祭が楽しめます。

セートの主な観光スポットには、運河沿いの散策路や美しいビーチが挙げられます。エロー運河をボートで巡るツアーは、町のベネチアのような魅力を満喫でき、港の灯台や漁船を間近で見られます。ミューズ・ド・ラ・マールは、海の生態系や漁業の展示が充実しており、家族連れに人気です。モンムスケの丘に登れば、パノラマビューが広がり、写真撮影に最適です。また、ポール・ヴァレリーの生家博物館やノートルダム・ド・ラ・サレット礼拝堂は、文化的な深みを加えます。毎年夏のジョアラード・ド・セートという水上競技イベントも見逃せません。これらを組み合わせれば、1日で町のエッセンスを体験できます。

セートの地元料理は、地中海の新鮮なシーフードが中心で、シンプルながら風味豊かな味わいが特徴です。特に、セートの牡蠣は有名で、毎年12月から4月の牡蠣祭りで新鮮なものを楽しめます。ティエ・ド・セート（セートの鍋）は、魚介類と野菜を煮込んだ伝統料理で、地元のレストランで味わえます。また、ムール貝の白ワイン煮や新鮮な魚のグリルも人気です。デザートには、ノワゼット（ヘーゼルナッツ）のスイーツや地元産ワインとのペアリングがおすすめです。港町らしい新鮮さと、南フランスのハーブやオリーブオイルを使ったヘルシーな料理が多く、シーフードアレルギーのない人には天国のようなグルメ体験です。地元市場で朝市を訪れ、食材を直接選ぶのも楽しいでしょう。