Salta

Salta è famosa per la sua architettura coloniale ben conservata, gli splendidi paesaggi naturali e la vivace cultura. È anche famosa per la sua miscela unica di influenze indigene e spagnole.

Quando sei a Salta, assicurati di provare le empanadas salteñas (pasticcini salati ripieni di carne), il locro (uno stufato sostanzioso) e le humitas (un piatto a base di mais). Non dimenticare di assaggiare i vini locali, in particolare la varietà Torrontés.

Il periodo migliore per visitare Salta è durante le mezze stagioni, da aprile a giugno e da settembre a novembre. Il clima è mite e piacevole, ideale per esplorare la città e i suoi dintorni.