Markham

Il momento migliore per visitare Markham è durante la primavera (da aprile a giugno) o l'autunno (da settembre a ottobre), quando il clima è mite con temperature tra i 15°C e i 25°C, e i parchi come il Markham Park sono in fiore o con colori autunnali mozzafiato. In estate, da luglio ad agosto, si possono godere festival e attività all'aperto, ma preparatevi a temperature più calde fino a 30°C e possibile umidità. L'inverno, da dicembre a febbraio, porta nevicate e temperature sotto zero, ideali per sport invernali nel vicino Rouge Park, ma potrebbe essere meno confortevole per escursioni; evitate se non amate il freddo. In generale, evitate i picchi di affollamento estivo se preferite un'atmosfera più tranquilla.

Le principali attrazioni di Markham includono il Varley Art Gallery, che espone opere di artisti canadesi come Frederick Varley, offrendo mostre temporanee e laboratori artistici. Il Rouge National Urban Park è un must per gli amanti della natura, con oltre 79 km di sentieri per escursioni, ciclismo e osservazione della fauna, inclusi cervi e uccelli migratori. Non perdete il Markham Museum, un complesso storico con edifici del XIX secolo che raccontano la storia pionieristica della città. Per il divertimento familiare, il Cornell Community Centre propone piscine, piste da bowling e spettacoli teatrali. Infine, il centro commerciale Markville Mall è ideale per lo shopping e l'intrattenimento, mentre i quartieri etnici come il Pacific Mall offrono un'immersione nella cultura asiatica con negozi e ristoranti autentici.

La cucina locale di Markham riflette la sua diversità multiculturale, con influenze asiatiche predominanti grazie alla grande comunità cinese e indiana. Provate i dim sum e i noodle al vapore nei ristoranti di Unionville, o i piatti fusion come il peking duck con twist moderni. Per sapori indiani, i curry e i naan sono onnipresenti nei locali di Woodbine Avenue. Non mancate i mercati farmers' come quello di Markham Village, dove assaggiare prodotti freschi, maple syrup canadese e specialità fusion. La scena gastronomica include anche opzioni occidentali come poutine e burger, ma i veri highlight sono i food truck etnici durante i festival. Per un'esperienza autentica, visitate il Pacific Mall per street food asiatico, e ricordate di provare il birrificio locale Steam Whistle per birre artigianali abbinate a piatti canadesi.