Cafayate

Cafayate è famosa per i suoi paesaggi mozzafiato, in particolare le formazioni rocciose rosse e i vigneti, e per i suoi vini eccezionali, in particolare il vitigno Torrontés.

Le attività imperdibili includono la degustazione di vini nelle cantine locali, l'esplorazione della Quebrada de Cafayate e l'esperienza della cultura locale attraverso la musica, l'artigianato e la cucina.

Il periodo migliore per visitare Cafayate sono le stagioni intermedie, la primavera (settembre-novembre) e l'autunno (marzo-maggio), quando il clima è piacevole e la folla è minore. L'estate (dicembre-febbraio) può essere calda, mentre l'inverno (giugno-agosto) può essere freddo.