एग्रीजेंटो

एग्रीजेंटो अपने अच्छी तरह से संरक्षित प्राचीन ग्रीक मंदिरों और अपने सुंदर रेतीले समुद्र तटों के लिए प्रसिद्ध है।

एग्रीजेंटो जाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ के दौरान होता है जब मौसम हल्का होता है और भीड़ कम होती है।

एग्रीजेंटो सिसिली के अन्य प्रमुख शहरों से बस या ट्रेन से पहुँचा जा सकता है, या A19 मोटरवे के माध्यम से कार द्वारा।

मंदिरों की घाटी अवश्य देखने योग्य है, क्योंकि इसमें दुनिया के कुछ सबसे अच्छे संरक्षित प्राचीन ग्रीक मंदिर हैं। अन्य मुख्य आकर्षणों में एग्रीजेंटो का पुरातात्विक संग्रहालय, कैल्टाबेल्लोटा का मध्ययुगीन शहर और आश्चर्यजनक स्काला देई तुर्की चट्टानें शामिल हैं।

एग्रीजेंटो में आज़माने के लिए कुछ व्यंजनों में पास्ता अल्ला नोरमा शामिल हैं, जो तला हुआ बैंगन, टमाटर सॉस और रिकोटा चीज़ के साथ एक पास्ता डिश है, और अरैंसिनी, जो भरवां चावल की गेंदें हैं जिन्हें तला जाता है और आमतौर पर मांस, मोज़ेरेला और टमाटर सॉस से भरा जाता है।