Quanzhou

Les principaux sites historiques incluent le temple Kaiyuan, la mosquée Qingjing (l'une des plus anciennes mosquées de Chine), le musée maritime et les anciens remparts de la ville. Ces sites offrent un aperçu du riche passé de Quanzhou en tant que ville portuaire majeure sur la Route de la Soie maritime.

Ne manquez pas l'occasion de savourer des spécialités locales comme les 'Mianxian' (nouilles fines), les omelettes aux huîtres et divers plats de fruits de mer. Les marchés de rue et les restaurants locaux offrent une expérience culinaire délicieuse.

La meilleure période pour visiter Quanzhou est le printemps (mars-mai) et l'automne (septembre-novembre) lorsque le temps est doux et agréable. Les étés peuvent être chauds et humides, tandis que les hivers sont généralement courts et doux.