Paarl

Parmi les meilleurs vignobles à visiter à Paarl, citons Nederburg, connu pour son domaine historique et ses vins exceptionnels ; Fairview, célèbre pour sa tour de chèvres et sa sélection de vins diversifiée ; et Babylonstoren, une ferme magnifique avec un beau jardin et un restaurant.

Outre la dégustation de vin, vous pouvez explorer le Monument de la langue afrikaans, gravir Paarl Rock pour des vues à couper le souffle, visiter le Drakenstein Lion Park ou faire une balade à vélo tranquille à travers les vignobles. Il existe également diverses galeries d'art et boutiques d'artisanat à explorer.

La meilleure période pour visiter Paarl est pendant les saisons intermédiaires, de mars à mai et de septembre à novembre. Le temps est agréable, les vignobles sont magnifiques et la foule est moins nombreuse qu'en haute saison estivale.