Morioka

Les plats incontournables à Morioka sont les 'Morioka Reimen', un plat de nouilles froides avec un bouillon épicé, et les 'Wanko Soba', une expérience culinaire unique où l'on vous sert de petits bols de nouilles soba et où l'on vous encourage à en manger autant que possible. Essayez également la version locale du jajamen, un plat de nouilles avec une sauce épaisse.

Les principaux sites historiques comprennent les ruines du château de Morioka, qui offrent des vues panoramiques sur la ville, et le bâtiment en briques rouges de la Banque d'Iwate, un exemple magnifiquement préservé de l'architecture de l'ère Meiji. Le Musée préfectoral d'Iwate est également un excellent endroit pour en apprendre davantage sur l'histoire et la culture de la région.

Morioka dispose d'un système de transport en commun bien développé, comprenant des bus et des trains. La gare de Morioka est un important centre de transport. La marche est également un excellent moyen d'explorer le centre-ville et de profiter de l'atmosphère locale. Des taxis sont également facilement disponibles.