Makassar

Les principales attractions comprennent le Fort Rotterdam, un fort hollandais bien conservé ; le quartier chinois coloré ; la plage de Losari, un endroit populaire pour les couchers de soleil ; et le port de Paotere, où sont amarrées les goélettes traditionnelles bugis. Envisagez des excursions d'une journée vers les îles Spermonde pour la plongée en apnée et la plongée sous-marine.

La saison sèche, de mai à septembre, est la meilleure période pour visiter Makassar. Le temps est généralement ensoleillé et moins humide, ce qui le rend idéal pour les activités de plein air et l'exploration de la ville et des environs.

Ne manquez pas l'occasion de goûter au Coto Makassar (ragoût de bœuf), au Konro (soupe de côtes) et au Pisang Epe (banane grillée au sucre de palme). La scène culinaire de Makassar est un point fort, avec une variété de saveurs à explorer.