Kaposvár

Le meilleur moment pour visiter Kaposvár est au printemps (avril-juin) ou en été (juillet-août), lorsque le climat est doux et ensoleillé, idéal pour profiter des parcs, des thermes et des festivals en plein air. Évitez l'hiver si vous préférez les activités extérieures, car les températures peuvent descendre en dessous de zéro, bien que les thermes restent attractifs toute l'année pour un séjour cocooning.

Les attractions incontournables incluent la cathédrale Sainte-Anne, un joyau baroque avec ses fresques impressionnantes ; le musée du Somogy, qui expose l'histoire et l'artisanat local ; les thermes de Virágfürdő pour une expérience thermale relaxante ; et le quartier le long de la rivière Kapos, parsemé de cygnes et de sentiers piétons. N'oubliez pas le zoo de Kaposvár et les environs naturels comme le lac Tapolca pour une immersion totale dans la biodiversité hongroise.

La cuisine locale de Kaposvár est influencée par les traditions hongroises, avec des plats robustes comme le goulache fumé, les ragoûts de poisson de la rivière Kapos, et des spécialités régionales du Somogy telles que le lángos (pain frit) garni de fromage ou de souris. On y trouve aussi des vins locaux fruités et des pâtisseries comme le kürtőskalács. Les restaurants traditionnels proposent des menus abordables mettant en avant des ingrédients frais, souvent issus des marchés locaux, pour une expérience gustative authentique et savoureuse.