Fès

La meilleure façon de se déplacer à Fès, surtout dans la médina, est à pied. Les rues et les ruelles étroites sont souvent trop petites pour les voitures. Des taxis sont disponibles pour les déplacements en dehors de la médina.

Lors de votre visite à Fès, il est conseillé de s'habiller modestement, surtout lors de la visite de sites religieux. Cela inclut de couvrir les épaules et les genoux. Des vêtements amples sont recommandés pour le confort dans le climat chaud.

Certains plats incontournables à Fès incluent le tajine (un ragoût cuit lentement), le couscous, la pastilla (une tourte sucrée-salée) et le thé à la menthe local. Explorer les souks et les restaurants locaux est un excellent moyen de découvrir les délices culinaires de Fès.