Cafayate

Cafayate es famoso por sus impresionantes paisajes, particularmente las formaciones rocosas rojas y los viñedos, y sus excepcionales vinos, especialmente la variedad Torrontés.

Las actividades imprescindibles incluyen la cata de vinos en bodegas locales, la exploración de la Quebrada de Cafayate y la experiencia de la cultura local a través de la música, la artesanía y la gastronomía.

La mejor época para visitar Cafayate son las estaciones intermedias, primavera (septiembre-noviembre) y otoño (marzo-mayo), cuando el clima es agradable y las multitudes son menores. El verano (diciembre-febrero) puede ser caluroso, mientras que el invierno (junio-agosto) puede ser frío.